Egalement connue sous le nom de fête de la Mi-Automne, c’est l’une des célébrations les plus importantes dans de nombreuses cultures asiatiques. Elle a lieu le 15e jour du 8e mois du calendrier lunaire, ce qui correspond généralement à une date en septembre ou octobre du calendrier grégorien.
Origines et Significations
Cette fête est célébrée depuis la dynastie Zhou en Chine. Elle est souvent associée à la légende de Chang’e, la déesse de la Lune, et de son mari Houyi. Elle symbolise la réunion, car la lune est la plus ronde et la plus brillante à cette période, représentant la réunion de la famille. Elle est aussi le moment où on célèbre la moisson.
Les gâteaux de lune (ou « mooncakes ») sont le mets traditionnel associé à cette fête. Ils sont faits d’une pâte sucrée et fourrés de diverses garnitures, comme la pâte de haricots rouges ou de graines de lotus, et souvent contiennent un ou plusieurs jaunes d’œuf salés, représentant la lune.
Ces gâteaux sont généralement offerts entre amis ou lors de réunions familiales pendant cette période.
Dans de nombreux pays, la fête est également associée à des activités liées aux lanternes. Les enfants portent souvent des lanternes en forme de lapin, d’animaux ou d’autres formes lors de défilés
Bien que ses origines soient chinoises, la fête de la Mi-Automne est célébrée dans de nombreux pays asiatiques, chacun avec ses propres traditions. Par exemple, au Vietnam, c’est la « Tết Trung Thu ». En Corée, c’est le « Chuseok », qui est plus axé sur les récoltes que sur la lune elle-même.
La fête de la Mi-Automne est une occasion pour les familles de se réunir, de célébrer et d’apprécier la lune, et de partager des gâteaux de lune. Elle est également marquée par des contes, des chants et d’autres expressions culturelles qui varient d’une région à l’autre.